Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, CATALUNYA
Historia Paternina es una bodega clave en el vino español. Se inauguró en 1896 y ha basado casi toda su historia en Rioja manteniéndose fiel a la tradición aunque estando en vanguardia. En sus más de 100 años, la bodega ha conseguido un reconocimiento internacional. Actualmente, la bodega es propiedad del grupo Marqués de la Concorida y forma parte de un proyecto donde se funde la vinicultura, gastronomía y el enoturismo.
Elaboración / Crianza Elaboración: Selección de la uva, fermentación en tanque de acero inoxidable y botella hasta su venta. Crianza : .
Notas de Cata. Vista : Amarillo medio. Nariz : Mango, Guayaba, Durazno, Gotas de miel, Peonia, Nueces. Boca : Semi-dulce, Acidez suave, Cuerpo medio.
Maridaje Mejillón, Camarón, Bacalao, Atún, Trucha, Pollo, Cerdo, Carne Madurada. Albahaca, Lavanda, Tomillo, Cardamomo, Vainilla, Pimiento Rojo.
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