País / Región / D.O 
CHILE, VALLE DEL BIOBÍO

Historia                                                                                                                                    Viña Cono Sur se fundó en 1993 con el objetivo de producir vinos innovadores, expresivos y premium, que comuniquen el espíritu del Nuevo Mundo. Desde el comienzo utilizó nuevas ideas y tecnologías a los tradicionales métodos enológicos, con el fin de crear vinos expresivos e innovadores, provenientes de la tierra más austral del planeta.

Elaboración / Crianza                                                                                                    Elaboración: Selección de uvas pinot noir proveniente del bio bio, fermentación en tanque de acero inoxidable y madurado en botella. Crianza : Estancia en tanque de acero inoxidable.

Notas de Cata.                                                                                                                        Vista : Color rosa brillante con destellos azules.                                                                    Nariz : notas de frutos rojos como frambuesa y frutilla y mora.                                              Boca : fresco y persistente.

Maridaje                                                                                                                                  Ideal Con Legumbres, Pastas Con Salsas De Tomates, Pescados Blancos O Semi Grasos, Carnes Blancas, Así Como También Con Quesos Frescos Y Curados. Pimienta, Jengibre