Vino tinto - Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir - 750 ml - Chile

País / Región / D.O 
CHILE, VALLE DE SAN ANTONIO

Historia                                                                                                                                    Viña Cono Sur se fundó en 1993 con el objetivo de producir vinos innovadores, expresivos y premium, que comuniquen el espíritu del Nuevo Mundo. Desde el comienzo utilizó nuevas ideas y tecnologías a los tradicionales métodos enológicos, con el fin de crear vinos expresivos e innovadores, provenientes de la tierra más austral del planeta.

Elaboración / Crianza                                                                                                        Elaboración: Uva 100% uva Pinot Noir, con 11 mese de crianza 80% en barricas y 20% en tanques de acero inoxidable, con 14.3% de alcohol. Crianza : Menos de 12 meses en barrica.

Notas de Cata.                                                                                                                        Vista : Morado profundo.                                                                                                        Nariz : Zarzamora, Arándano, Frambuesa, Cedro, Vainilla.                                                        Boca : Semi seco, Tanino suave, Cuerpo medio.

Maridaje                                                                                                                                Atún, Pollo, Pato, Cerdo, Cordero.