Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO
El Corimbo 2020 es un vino tinto de Bodegas La Horra, en la Ribera del Duero, elaborado a partir de cepas en vaso con una edad promedio de 25 a 30 años. Su vendimia manual y meticulosa selección garantizan la máxima calidad de la uva. La fermentación alcohólica se realiza de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica en tinas de roble francés. Su crianza de más de 12 meses en barricas de roble francés aporta carácter, estructura y complejidad.
En copa se presenta con un intenso color rubí profundo.
En nariz destacan aromas de ciruela, cereza, frambuesa, fresa, mantequilla, tabaco y vainilla, que aportan frescura y complejidad.
En boca se muestra seco, con acidez media, taninos altos y cuerpo completo, ofreciendo un perfil potente y equilibrado.
Maridaje recomendado: perfecto para acompañar camarón, atún, lubina, cerdo y carnero.
Alcohol: % Vol.
