Vino Tinto Altos las Hormigas Specialist de 750 ml - Argentina

País / Región / D.O 
ARGENTINA

Altos Las Hormigas Malbec Terroir 750 ml es un vino tinto premium originario de Mendoza, Argentina, elaborado con 100% uva Malbec, destacando por su enfoque en la expresión del terruño y la autenticidad varietal.

Este vino forma parte del proyecto iniciado en 1995 por los enólogos italianos Alberto Antonini y Antonio Morescalchi, quienes apostaron por el potencial del Malbec argentino, contribuyendo a su reconocimiento a nivel internacional.

Su elaboración parte de uvas provenientes de distintos viñedos, vinificadas por separado antes del ensamblaje final. El proceso incluye una maceración en frío de 5 días a 10°C, seguida de fermentación con levaduras indígenas a temperaturas de 28 a 30°C durante 12 días, con prolongada maceración para una mayor extracción.

Se realizan delestages y remontajes que aportan estructura y complejidad. El vino madura parcialmente en barricas de roble francés (65%) mientras que el 35% restante se mantiene sin paso por madera, logrando equilibrio entre fruta y estructura.

En copa presenta un color morado profundo.
En nariz ofrece notas de zarzamora, arándano, frambuesa, pimienta negra y mantequilla. En boca es un vino seco, con taninos medios a altos y cuerpo completo, brindando una experiencia estructurada, intensa y equilibrada.

Ideal para maridar con atún, pato, perdiz, cerdo, res, carnero o venado.
Un vino tinto expresivo, moderno y con gran identidad de origen, perfecto para quienes buscan un Malbec auténtico y con carácter. Alc. Vol. 13.5%