Vino Tinto - Altos las Hormigas Reserva Malbec - 750 ml
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$ 1,002.00
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Descripción del producto

Historia

En 1995, los italianos Alberto Antonini y Antonio Morescalchi, viajaron a Argentina y quedaron impresionados por los viñedos de Mendoza. Convencidos del potencial inexplorado del Malbec, una cepa con fuerte tradición local, en general ignorada e incomprendida, decidieron emprender en una bodega dedicada exclusivamente al Malbec de Mendoza, asumiendo el riesgo de apostar por una uva cuyo potencial no estaba probado.

Elaboración / Crianza

Elaboración: Las uvas de diferentes parcelas se vinifican por separado antes de la mezcla final. El despalillado y estrujado suave entra en pequeños tanques de acero inoxidable por 2 días a 10°C,para la maceración en frío. La fermentación alcohólica utiliza levaduras autóctonas. El tiempo entre la trituración y prensado es aproximadamente 20 días. Crianza en barriles de roble francés (50 % nuevas, 50% segundo uso) durante 18 meses. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.

Notas de Cata.

Vista : Morado profundo.

Nariz : Cereza negra, Arándano, Frambuesa, Pimienta negra,Mantequilla,Crema.

Boca : Semi seco,Taninos medios altos,Cuerpo completo.

Maridaje

Bacalao, Atún, Pavo, Cerdo,Res,Carnero,Conejo.

Envíos y reembolsos

Todos nuestros productos son enviados por medio de nuestro tranporte o paqueterías locales dependiendo el domicilio. Los envíos son programados dentro de las siguientes horas para su entrega.

En entregas Foraneas se realizarán de 2 - 4 días hábiles por medio de paqueterías o transportadoras.