Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, RIOJA
Diamante Blanco Espumoso – 750 ml es un vino espumoso Brut elaborado en la región de Rioja, España. Con una historia que se remonta a 1890, esta etiqueta refleja la fusión del legado francés y español.
Las uvas se vinifican por separado en tanques de acero inoxidable; una vez ensambladas, se embotellan para realizar una segunda fermentación en botella, donde reposan 12 meses en las rimas.
En vista se muestra amarillo pálido. En nariz destacan notas expresivas de kiwi, mango, piña, manzana, durazno, membrillo, lima, acacia, peonía, hinojo, almendra verde, especias asiáticas, crema, piedra triturada y frutos secos. En boca es Brut, con acidez media y cuerpo medio.
Perfecto para maridar con ostiones, langosta, bacalao, robalo, bonito, atún, lubina, pato, res o carnes maduradas.
Contenido alcohólico: 11.0% Vol.
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