País / Región / D.O
ITALIA, SICILIA
Historia
Planeta es una bodega de gran tradición que durante cinco siglos y a través de diecisiete
generaciones ha estado involucrada en el curso de la evolución agrícola en la compleja tierra de
Sicilia. Cada generación, ha propuesto cambios muy positivos e innovadores en la cultura vinícola a
nivel mundial.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Las uvas se recogen a mano en cajas de 15 kg y se refrigeran a unos 12-13 °C. A continuación se despalilla, se trituran y se pasan a un prensado suave y a una sedimentación estática en acero inoxidable a baja temperatura.
Crianza : Botella hasta su comercialización..
Notas de Cata.
Vista : Oro Medio
Nariz : Pera, Gotas de miel, Mantequilla
Boca : Seco, Acidez media, Cuerpo medio Maridaje
Langosta, Atún, Salmón, Lubina, Queso Blando,
Todos nuestros productos son enviados por medio de nuestro tranporte o paqueterías locales dependiendo el domicilio. Los envíos son programados dentro de las siguientes horas para su entrega.
En entregas Foraneas se realizarán de 2 - 4 días hábiles por medio de paqueterías o transportadoras.