Vino Blanco Oremus Petracs Furmit 2022 de 750 ml - Hungría
Oremus
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Description
País / Región / D.O
HUNGRIA, TOKAJI
Historia
Un "gran vino" que expresa el rostro particularmente cautivador de Furmint, mientras refleja la singularidad del terruño. Desde el viñedo de Petrács, donde no solo las piedras semipreciosas adornan todo el suelo, sino donde nacen vinos verdaderamente excepcionales bajo manos cuidadosas y competentes.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Petrács es nuestro mejor viñedo, ubicado en el pueblo de Tolcsva. El nombre proviene del antiguo propietario de la parcela, el barón Ernest von Petrasch, mayor general del ejército del Imperio austrohúngaro, a quien se le otorgó este enclave mágico en 1762. La originalidad de su suelo, asentado sobre un lecho de roca andesita con abundantes gemas semipreciosas, aporta una excepcional mineralidad. Son cepas de más de 60 años en vaso con una alta densidad de plantación, en un paraje escarpado de difícil acceso que impide la mecanización. Solo humanos y caballos pueden trabajar este viñedo, recuperando prácticas ancestrales de cultivo manual.
Crianza : Menos de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Amarillo medio
Nariz : Manzana, Pera, Albaricoque, Piedra triturada, Humo
Boca : Acidez alta, Cuerpo completo
Maridaje
Langosta, Camarón, Atún, Lubina, Pato, Carne Madurada.