Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, RIBEIRO
O Gran Meín 2021 750 ml es un vino blanco premium elaborado por Viña Meín en la prestigiosa Denominación de Origen Ribeiro, España. Esta etiqueta representa la esencia de una de las fincas históricas de Galicia, donde la tradición vitivinícola se remonta a la Edad Media. Viña Meín, conocida antiguamente como Casa Labora, ha sido durante siglos un referente en la producción de uva, preservando el legado de los antiguos viñedos que aún forman parte del paisaje del Ribeiro.
Su proceso de elaboración comienza con uvas propias de las variedades tradicionales del Ribeiro, donde la Treixadura convive en armonía con bancales de Godello. Cada parcela se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable, hormigón o roble, permitiendo extraer la expresión más pura y enérgica del terruño. La ficha técnica no especifica un periodo de crianza determinado.
A la vista presenta un atractivo color pajizo brillante. En nariz despliega aromas de manzana, pera, limón y lima. En boca es un vino seco, con acidez media, tanino medio y cuerpo completo, ofreciendo una experiencia fresca, elegante y equilibrada. Estas notas de cata se respetan conforme a la ficha técnica del productor.
Es un excelente acompañante para almejas, langosta, camarón, cangrejo y salmón, donde su frescura, estructura y perfil aromático complementan perfectamente la delicadeza de mariscos, pescados y cocina de inspiración mediterránea.
La ficha técnica del productor no especifica las proporciones de las variedades de uva ni calificaciones otorgadas por críticos especializados, por lo que esta información se omite para mantener la fidelidad a los datos oficiales.
Contenido alcohólico: 12.5% Alc. Vol.
