Vino Blanco -  Belondrade - Quinta Apolonia 2018 de 750 ml - España
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$ 548.00
Vino Blanco -  Belondrade - Quinta Apolonia 2018 de 750 ml - España

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Descripción del producto

Historia

El sueño de Didier Belondrade no era otro que el de elaborar un Vino Blanco con mayúsculas en España. El proyecto, fue apostar por el terroir de la meseta castellana y la variedad autóctona del verdejo. "Un château bordelés en España" esto es lo que es BELONDRADE. Viñedos propios, fermentaciones espontáneas con levaduras autóctonas y la practica de la viticultura sostenible son la identidad de la bodega.

Elaboración

Se elabora a partir del ensamblaje de 2 vinos de verdejo, uno proveniente de los viñedos más jóvenes de la bodega y fermentado lentamente en depósitos de acero inoxidable, otro envejecido 3 meses sobre lías.

Gastronomía y Recomendaciones

Mejillón, Camarón, Langostino, Bacalao, Jurel, Pato, Pavo, Carnero,

Ingredientes

Elaborado con uva 95% Verdejo y 5% de uva Loureiro, Con 13.5% Alc. Vol.

Envios y reembolsos

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