Description
País / Región / D.O
ITALIA
Historia
Desde 1886 hemos tenido una tarea importante: crear una pasta inconfundible con arte,
continuando sin compromisos con una tradición. Hace más de cien años, en Abruzzo, empezaba una historia que, como cada gran hazaña, se basa en hombres y pasiones. Es la historia del Molino y Fábrica de pasta de los Hermanos De Cecco, desde hace 130 años produce una pasta que es sinónimo de calidad y placer italiano en todo el mundo.
Descripción de Producto
Es una propuesta premium de la gastronomía italiana diseñada por el chef Heinz Beck, que
destaca por su robusto contenido cárnico de 17% de vacuno y 9% de cerdo sobre una base de 56% de pulpa de tomate natural. Su receta tradicional se elabora mediante un sofrito de cebolla, zanahoria y apio, enriquecido con un 2% de aceite de oliva virgen extra y un toque de vino blanco que aporta profundidad y sofisticación al sabor.
Ingredientes
Pulpa de tomate, carne de vacuno, carne de cerdo, aceite de oliva extra virgen y almidón de arroz.
Conservación
Consérvese en un lugar fresco y seco.
