Champagne - Laurent Perrier - Brut Cuve de 750 ml

Historia

“La Cuvée” de Laurent Perrier es el nuevo champagne brut de la casa, lanzado al mercado en el 2017. Un champagne de gran delicadeza y frescura, que se obtiene tras un largo proceso de envejecimiento.

Ingredientes

Elaborado con las uvas 50 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier Con 12% Alc. Vol.
Gastronomia/Recomendaciones
Este vino fresco y puro es ideal para el aperitivo. Las notas de cítricos y de frutos blancos y su característico equilibrio constante con una efervescencia ligera, hacen de él un champagne ideal para acompañar aves y pescados finos.
Conservación
Consumir preferentemente en 2019 2025 Temperatura de Servicio 8 °C - 10 °C .Se aconseja servir en cubitera con agua y hielo y abrir en el momento de disfrutarlo.

Elaboración

Uvas procedentes de 55 viñedos entran en la composición para este champagne. Incluye de un 10 a un 20% de vinos de reserva, para garantizar una regularidad y consistencia perfecta en el Brut. Reposo en lás durante tres años. Después del “dosage” (adición de azúcar al vino), los vinos reposan durante tres meses adicionales antes de ser expedidos