Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, RIOJA
Diamante Crianza es un vino tinto español elaborado en la prestigiosa D.O.Ca. Rioja, una región reconocida por su historia y tradición vinícola. La bodega, fundada en 1890 y en manos de la Familia Eguizábal desde 1984, representa la unión entre Francia y España y se ha consolidado como un referente en innovación y enoturismo en La Rioja.
Elaborado con 95% Tempranillo y 5% Garnacha Tinta, este vino pasa por un proceso de selección de racimos, despalillado y molturación suave. Tras la fermentación, madura durante 12 meses en barricas de roble blanco americano de tostado medio, con trasiegos cada seis meses que aportan elegancia y complejidad.
En copa se aprecia un atractivo color rubí medio. En nariz destacan aromas de grosella negra, dátil, higo, frutos secos y vainilla. En boca es semi seco, con tanino suave y cuerpo medio, ofreciendo un perfil equilibrado y fácil de disfrutar.
Ideal para maridar con langostino, lubina, trucha, salmonete y pavo.
Alcohol: 11% Vol.
