Description
País / Región / D.O
ITALIA, SICILIA
Planeta Rosé 2021 – 750 ml es un vino rosado refinado y expresivo, elaborado por la prestigiosa Bodega Planeta en Sicilia, Italia, con una mezcla equilibrada de 50% Syrah y 50% Nero d’Avola. Esta bodega, con más de cinco siglos de historia, ha innovado en el cultivo y vinificación de vinos de calidad mundial.
Las uvas son cuidadosamente procesadas con remontados breves de entre 12 y 18 minutos, según la etapa de fermentación, manteniendo temperaturas controladas para preservar frescura y complejidad. Posteriormente, el vino permanece en tanques de acero inoxidable para su crianza.
En vista luce un atractivo tono rosa pálido. En nariz es muy aromático, con notas de arándano, frambuesa, fresa, lichi, pomelo y lila. En boca es semi seco, de acidez suave, tanino delicado y cuerpo medio, ideal para quienes buscan frescura sin perder estructura.
Perfecto para maridar con ostión, camarón, res o cordero.
Contenido alcohólico: 12.5% Vol.