Vino Tinto Vega Sicilia Único 2013 de 750 ml - España

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País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO 

Historia 
Patriarca y precursor de un linaje de vinos excepcionales, forjados a lo largo del tiempo, cuya perdurabilidad les distingue y otorga un carácter especial. Con un estilo inimitable, firme y sólido ha sido capaz de conformar un gusto único y a temporada. Un icono de prestigio mundial que con esfuerzo, constancia y discreción ha labrado la historia de un mito lleno de verdad. 

Elaboración / Crianza
Elaboración: Vino tinto que realiza su fermentación malo láctica en madera. pasa por la que probablemente sea la crianza más larga del mundo en un tinto, casi 10 años entre madera y botella. Pasando por diferentes etapas en diferentes tipos de barrica. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros. Crianza : Fermentación, 22 meses en tino de madera, 22 meses en barrica nueva, 28 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto. 

Notas de Cata. 
Vista : Rubí profundo  Nariz : Cereza negra, Zarzamora, Higo, Violeta, Eucalipto, Pimienta negra, Canela, Piedra triturada, Café, Fruto seco, Cuero                                                    Boca : Seco, Taninos altos, Cuerpo completo 

Maridaje 
Bacalao, Atún, Lubina, Pato, Carnero, Jabalí, Queso Madurado,