Description
País / Región / DO
ESPAÑA, CASTILLA Y LEÓN
Ossian 2019 – 750 ml es un vino blanco de alta expresión elaborado 100% con uvas Verdejo, cultivadas en viñedos históricos de Castilla y León, España. Esta etiqueta refleja cinco siglos de tradición vitivinícola, enfocándose en la preservación del patrimonio del verdejo segoviano.
El vino se elabora mediante selección manual, maceración en frío y fermentación en barricas de roble blanco francés. Su crianza de más de 12 meses en madera aporta estructura, profundidad y elegancia.
Notas de cata:
En vista se muestra amarillo profundo. En nariz despliega aromas intensos de dátil, lima, mantequilla, frutos secos y vainilla. En boca es un vino seco, con acidez alta y cuerpo completo.
Perfecto para maridar con ostiones, langosta, lubina, pato, cordero o jabalí.
Contenido alcohólico: 14.0% Vol.
