Vino Tinto Milsetenta y Seis de 750 ml 2019 - España

País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO 

Historia 
Milsetenta y seis es la interpretación de Carraovejas en Fuentenebro, una de las zonas de mayor altitud de la región, en la provincia de Burgos: una de esas zonas que son capaces de transmitir la belleza de su entorno natural a 1076 m de altirud. El vino es un homenaje en forma de botella que hacen a este terruño. y la segunda añada de este tinto que, esperamos, le apasione tanto como a nosotros. 

Elaboración / Crianza
Elaboración: Milsetenta y seis Tinto 2019 se ha elaborado a partir de una selección exhaustiva de cada parcela. Toda la vendimia se realiza de manera manual en cajas de doce kilogramos.  Previamente a la recogida de la uva, se hace una selección de racimos en la viña y, ya en bodega,  una doble selección: de racimo y de baya.
Crianza : Mas de 12 meses en foudres de roble. 

Notas de Cata. 
Vista : Morado profundo 
Nariz : Cereza  negra, Zarzamora, Arándano, Cereza, Granada, Frambuesa, Higo, Pasa, Lavanda, Tabaco, Vainilla                                                                                                Boca : Seco, Acidez media, Taninos altos, Cuerpo completo 

Maridaje 
Pato, Res, Cordero, Carnero.