Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, RIOJA
Diamante Crianza es un vino tinto español elaborado en la reconocida D.O.Ca. Rioja, una de las regiones más prestigiosas de España. La bodega, fundada en 1890 y dirigida por la Familia Eguizábal desde 1984, combina tradición e innovación, siendo un referente histórico y enoturístico en Logroño.
Este vino está elaborado con 95% Tempranillo y 5% Garnacha Tinta, mediante una cuidadosa selección de racimos, despalillado y molturación suave. Tras la fermentación, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble blanco americano de tostado medio, con trasiegos cada seis meses que aportan elegancia y complejidad.
A la vista presenta un color rubí medio. En nariz se perciben notas de grosella negra, dátil, higo, frutos secos y vainilla. En boca es semi seco, con tanino suave y cuerpo medio, lo que lo convierte en un vino versátil y equilibrado.
Ideal para maridar con langostino, lubina, trucha, salmonete y pavo.
Alcohol: 13.5% Vol.