Mezcal - Espiritu Lauro Silvestre, Piñuelas - 750 ml - México

País / Región / D.O 
MÉXICO, OAXACA/SAN AGUSTÍN AMATENGO 

Historia                                                                                                                                En el año 2010, Espíritu Corsa adquiere un Palenque propio que contaba con la sabiduría de tres generaciones anteriores, ubicado en San Agustín Amatengo, Oaxaca. Desde ese momento y de la mano con su mezcalero, se han creado unas líneas de productos extraordinarias. La piñuela es una fruta bromeliácea originaria del sur de México y se extiende por toda América Tropical, no es muy conocida pero si muy apreciada.

Descripción de Producto                                                                                                      La receta de Espíritu Lauro ha sido pasada por tres generaciones, siempre siguiendo las prácticas tradicionales de los mezcaleros artesanales que estuvieron antes. Con cada sorbo de Espíritu Lauro, el cuerpo se colma de sensaciones excepcionales que transmiten el sabor y el aroma únicos del campo oaxaqueño.

Ingredientes                                                                                                                    Agave Espadín 100%. Cosecha manual de la piña del agave, Tahona Chilena, Barriles de madera, Alambique de cobre con triple plato de destilación con refrescadora.

Maridaje                                                                                                                          Tomate verde, guayaba, mandarina. Tarta de piñón, paella, trucha a la parrilla.

Conservación                                                                                                          Maduración 7 años de agave 100% Espadín, bajo tierra.