Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, TORO
Historia
El carácter independiente de la familia Vega Sicilia. Pintia nace con un espíritu joven, intenso y rompedor . Orgulloso de su origen, ha sabido reinterpretar la cultura Vega Sicilia de una manera atrevida, valiente e innovadora. Liderando el surgimiento de una nueva generación de vinos de Toro.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Doble selección de la uva fermentación en tinas de roble y maduro mas de 12 meses sobre roble blanco americano 25% y francés 80% en roble nuevo en su mayoría también. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Morado profundo
Nariz : Cereza negra, Zarzamora, Dátil, Violeta, Pimienta negra, Chocolate
Boca : Seco, Acidez media, Taninos altos, Cuerpo completo
Maridaje
Camarón, Bonito, Lubina, Pavo, Res, Jabalí, Carne Madurada.
