Historia
En Bodegas LA HORRA, el trabajo minucioso que realizamos en el viñedo lo extrapolamos a la bodega. Nuestros vinos son el claro reflejo de nuestra zona, la añada y el paisaje.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Fermentación alcohólica espontánea en depósito de acero inoxidable, fermentación Maloláctica en tinas de roble francés. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Rubí profundo.
Nariz : Ciruela,Cereza,Frambuesa,Grosella,Ciruelo rojo,Fresa,Dátil,Manzana,Lila,Té negro,Eucalipto,Pimienta negra,Mantequilla,Humo,Chocolate,Fruto seco,Cuero,Tabaco,Vainilla.
Boca : Semi seco,Acidez suave,Taninos medios altos,Cuerpo completo.
Maridaje
Camarón, Atún, Lubina, Pato,Pavo, Cerdo,Carnero,Jabalí,Carne Madurada. Albahaca, Romero, Tomillo, Cardamomo, Vainilla,Canela, Chile Chipotle,.
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