Vino Tinto - Corimbo 2016 - 750 ml - España
Corimbo
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Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO
Historia
En Bodegas LA HORRA, el trabajo minucioso que realizamos en el viñedo lo extrapolamos a la bodega. Nuestros vinos son el claro reflejo de nuestra zona, la añada y el paisaje.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Fermentación alcohólica espontánea en depósito de acero inoxidable, fermentación malo láctica en tinas de roble francés.
Crianza : Mas de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Rubí profundo. Nariz : Ciruela, Cereza, Frambuesa, Grosella, Ciruelo rojo, Fresa, Dátil, Manzana, Lila, Té
negro, Eucalipto, Pimienta negra, Mantequilla, Humo, Chocolate, Fruto seco, Cuero, Tabaco, Vainilla.
Boca : Semi seco, Acidez suave, Taninos medios altos, Cuerpo completo.
Maridaje Camarón, Atún, Lubina, Pato, Pavo, Cerdo, Carnero, Jabalí, Carne Madurada.
Albahaca, Romero, Tomillo, Cardamomo, Vainilla, Canela, Chile Chipotle,.
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