Description
País / Región / D.O
ITALIA, SICILIA, MENFI
Planeta Cometa 2020 – 750 ml es un vino blanco premium elaborado con 100% uva Fiano por la histórica Bodega Planeta en Menfi, Sicilia. Con más de cinco siglos de tradición, esta etiqueta representa la innovación y elegancia del vino siciliano contemporáneo.
Las uvas se recolectan manualmente, se enfrían a 12-1 °C y se someten a un prensado suave y fermentación controlada en acero inoxidable. Su crianza de más de 12 meses en barrica aporta untuosidad, profundidad y complejidad.
A la vista presenta un color pajizo medio. En nariz se perciben aromas envolventes de mango, piña, gotas de miel, pomelo, mantequilla, frutos secos y vainilla. En boca es seco, con acidez alta, tanino medio y cuerpo medio.
Ideal para maridar con langosta, camarones, besugo, salmón, trucha o pato.
Contenido alcohólico: 13.0% Vol.