Vino Blanco Planeta Didacus Chardonnay 2021 750 ml - Italia

País / Región / D.O 
ITALIA, SICILIA 

Historia 
Planeta es una bodega de gran tradición que durante cinco siglos y a través de diecisiete
generaciones ha estado involucrada en el curso de la evolución agrícola en la compleja tierra de Sicilia. Cada generación, ha propuesto cambios muy positivos e innovadores en la cultura vinícola a nivel mundial. 

Elaboración / Crianza
Elaboración: Las uvas se recogen a mano en cajas de 15 kg y se refrigeran a unos 12-13 °C. A continuación se despalilla, se trituran y se pasan a un prensado suave y a una sedimentación estática en acero inoxidable a baja temperatura.
Crianza : Botella hasta su comercialización.. 

Notas de Cata. 
Vista : Oro Medio 
Nariz : Pera, Gotas de miel, Mantequilla 
Boca : Seco, Acidez media, Cuerpo medio 

Maridaje                                                                                                                            Langosta, Atún, Salmón, Lubina, Queso Blando,