Vino Tinto - Bodegas Roda Sela 2019 - 750 ml - España

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País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIOJA

Historia                                                                                                                                    A finales de los años 80, una nueva generación renueva el sector vitivinícola de Rioja. Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan a La Rioja con la intención de crear un proyecto que aporte algo nuevo al mundo del vino. Comienza entonces una aventura apasionante, ambiciosa, exigente e inédita: Bodegas Roda. El conocimiento del viñedo y su cuidado, permite interpretar sus necesidades y conseguir vinos singulares.

Elaboración / Crianza                                                                                              Elaboración: Viticultura sostenible en viñedos en vaso, vendimia temprana, fermentación alcohólica y malo-láctica espontaneas en tinas de roble francés semi nuevas, crianza de 12 mese en barrica 100% de roble francés semi nuevas. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.

Notas de Cata.                                                                                                                      Vista : Granate Medio                                                                                                        Nariz : Arándano ,Cereza, Frambuesa, Cereza agria, Vainilla                                              Boca : Semi seco, Taninos altos, Cuerpo completo

Maridaje                                                                                                                                Pollo, Pato, Cerdo, Res, Cordero