Vino Tinto - Les Terrasses 2015 - 750 ml - España
Les Terrasses
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Description
País / Región / D.O
ESPAÑA
Les Terrasses 2015 – 750 ml es un vino tinto de la D.O. Priorat, España, creado por el aclamado viticultor Álvaro Palacios. Elaborado con 55% Garnacha y 45% Cariñena, las uvas se cosechan manualmente en viñedos de distintas parcelas y municipios. Se fermenta en tinas de cemento, acero inoxidable y madera, con una maceración de 30 días y fermentación maloláctica parcial en barricas. El vino envejece por más de 12 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas y el resto usadas de uno a tres años.
En copa muestra un color morado profundo. En nariz se perciben notas intensas de cereza negra, ciruelo rojo, lila, chocolate y vainilla. En boca es un vino semi seco, con acidez suave, taninos suaves y cuerpo completo.
Ideal para acompañar bacalao, lubina, cerdo, carne de res o carnes maduradas.
Contenido alcohólico: 14.5% Vol.