Vino Tinto Pata Negra Valdepeñas Gran Reserva de 375 ml

Historia

Es un vino de García carrión en la D.O. Valdepeñas. Los viñedos de este tinto se caracterizan por un suelo poco arcilloso, con alto nivel de caliza y de buen drenaje. Estas características contribuyen al buen desarrollo y madurez de la uva.

Ingredientes

Elaborado con uva 100% Tempranillo y con 13° Alc. Vol. Gastronomia/Recomendaciones: Acompaña perfectamente con carnes rojas y asados. Conservación: Conservar en un lugar Fresco, seco, oscuro y sin vibraciones. Consumir a una temperatura entre 16-18 ° C . Guarda de 5 años.

Elaboración

Uvas seleccionadas, fermenta a temperatura entre los 25°-30°C., Maceración con los hollejos en torno a los veinte días, Tras la fermentación malo láctica se cría 18 meses en barricas de roble americano y francés. Termina de redondearse en botella.


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