Vino Tinto - Cirsion - 2016 de 750 ml - España

Vino Tinto - Cirsion - 2016 de 750 ml - España

Antzara

  • $ 7,884.00
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Historia

Uno de los más grandes tintos de Rioja de última generación, Cirsión nació en 1995, cuando en bodegas Roda percibieron un carácter muy diferenciado en algunas de las cepas más antiguas del viñedo: sensaciones más vinosas, volumen, complejidad.

Ingredientes

Elaborado con una Tinto fino en 100%, Tiene 14.5% Alc. Vol.
Gastronomia/Recomendaciones: Es un tinto que se disfruta solo, en buena compañía. Y que armoniza con una amplia gama de platos, incluso con postres de chocolate.
Conservación: Consumir preferentemente en 2019 - 2036. Servir entre 16° - 18°C,

Elaboración

Selección de racimos de diversas parcelas de viñedos viejos formados en vaso en suelos arcillo calcáreos, y cultivados de forma sostenible. Aplicación de I+D propio sobre polimerización de taninos y antocianos. Fermentación alcohólica en tina de roble francés y maloláctica en barrica de roble francés. Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés.