{"product_id":"vino-blanco-ossian-de-750-ml-2","title":"Vino Blanco Ossian de 750 ml - España","description":"\u003cp\u003ePaís \/ Región \/ D.O \u003cbr\u003eESPAÑA, CASTILLA Y LEÓN\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHistoria \u003cbr\u003eAlma Carraovejas es mucho más que un concepto o una marca. Es un sentimiento compartido que conecta raíces, conocimiento, personas y territorios. Es un vínculo emocional que une proyectos artesanos y genuinos alrededor del vino y de su cultura; siempre con la pasión y la autenticidad como elementos motivadores e inspiradores.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaboración \/ Crianza\u003cbr\u003eElaboración: Elaborado con uvas de viñas centenarias pre filoxéricas de la variedad verdejo 100% e Nieva Segovia, se recolectan a mano. Los racimos reposan en cámara fría y se bajan 5ºC con el objetivo de preservar todas las características organolépticas de la fruta, los granos se prensan suavemente y el mosto fermenta con sus levaduras autóctonas en barricas y fudres de madera de distintas capacidades ha permanecido en barrica francesa 20% nueva, 40% de dos vinos, para completar una crianza de 9 meses de estilo borgoñón, con bastoneos sobre sus lías, vino procedente de agricultura ecológica.\u003cbr\u003eCrianza : Menos de 12 meses en barrica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Cata. \u003cbr\u003eVista : Amarillo pálido\u003cbr\u003eNariz : Kiwi, Manzana, Pera, Limón, Acacia, Almendras, Vainilla \u003cbr\u003eBoca : Seco, Acidez alta, Taninos altos, Cuerpo completo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje \u003cbr\u003eLangostino, Atún,Salmón, Lubina, Pato, Queso Madurado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ossian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67407612739812,"sku":"OSSXXVBXXXXXX210750M","price":1503.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2956\/files\/8437009911211.1.jpg?v=1791386389","url":"https:\/\/www.antzara.com\/products\/vino-blanco-ossian-de-750-ml-2","provider":"Antzara","version":"1.0","type":"link"}