Historia
Este destilado se prepara a base de aceites de anís y otras especies, azúcar y saborizantes. Aunque variaciones de la Sambuca actual se prepararon en la antigüedad, la bebida que hoy conocemos tiene su origen Civitavecchia alrededor del año 1800, donde se empezó a comercializar. Más recientemente, en 1901, Mastino Bianco se empezó a elaborar en Hacienda Gussago, Italia.
Elaboración
Base de anís donde se macera el sauco.
Ingredientes
Agua, azúcar, alcohol etílico, sabores naturales.
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