Champagne - Laurent Perrier - Cuve Ros\ Estuche Metálico de 750 ml
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$ 2,340.00
Historia
Una edición muy limitada de la Cuvée Rosé. Esta botella viene en una funda de metal dorado con las iniciales de la casa. Laurent-Perrier Cuveé Rosé Metal Jacket se encuentra entre los champagnes más famosos de Laurent Perrier.
Ingredientes
Elaborado de Uva 100% Pinot Noir. Con 12% Alc. Vol.
Gastronomia/Recomendaciones
La Cuvée Rosé Brut abre agradablemente el apetito antes de empezar la comida. Puede acompañar carnes frías y aves, se combina extraordinariamente con los postres a base de frutas rojas. Los más audaces lo asociarán con la comida asiática.
Conservación
Temperatura de servicio: Servir entre 8°C a 10°C. Se aconseja servir en cubitera con agua y hielo y abrir en el momento de disfrutarlo.
Elaboración
10 diferentes viñedos procedentes de los más bellos terruños de Champagne: Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne. Las uvas se escogen y sedespalillan antes de la vinificación. La maceración dura 3 días para extraer el color y guardar toda la riqueza aromática de la uva. La base de éste se obtiene por el proceso llamado saignée (sangrado). El envejecimiento es mínimo de cuatro años.
