{"product_id":"cata-vertical-nebbiolo-anadas-2013-2014-2015","title":"Cata Vertical Nebbiolo (añadas 2013\/2014\/2015)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCata Vertical Nebbiolo | Las Nubes 2013 · 2014 · 2015\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn vino. Tres añadas. Tres expresiones del Valle de Guadalupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescubre una experiencia enológica que nos transporta al \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValle de Guadalupe a través de tres cosechas consecutivas de Nebbiolo de Bodega Las Nubes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna cata vertical diseñada para explorar cómo un mismo vino puede expresar diferentes personalidades, estructuras y matices dependiendo de las condiciones climáticas de cada cosecha, las características del terruño y su evolución en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborados principalmente con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003euva Nebbiolo y con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, estos tres vinos reflejan la riqueza vitivinícola del Valle de Guadalupe. Cada añada presenta características particulares que permiten descubrir la influencia del clima, la maduración de la uva y el paso del tiempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTres cosechas, tres expresiones para descubrir:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo 2013 | Estructura y equilibrio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Una cosecha marcada por condiciones secas, baja precipitación y noches frescas que favorecieron una maduración equilibrada. Destaca por su concentración frutal, cuerpo robusto, taninos maduros y bien definidos, acompañados de una acidez natural que aporta frescura y equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo 2014 | Intensidad y concentración:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Elaborado durante un ciclo cálido y seco, con mayor exposición solar y una maduración óptima de la uva. Presenta un color rojo rubí intenso, aromas de frutas negras maduras, especias y recuerdos de mermelada. En boca ofrece gran concentración, cuerpo y estructura, equilibrados por una acidez natural que aporta frescura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo 2015 | Madurez y profundidad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Una cosecha caracterizada por temperaturas cálidas y noches frescas influenciadas por la brisa del océano Pacífico. Destaca por sus aromas de frutos negros muy maduros, especias y delicados matices confitados. Su cuerpo robusto, taninos suaves y redondos, y expresión cálida revelan el carácter generoso de esta añada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn mismo vino, tres momentos de su historia.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna oportunidad para apreciar la riqueza enológica del Valle de Guadalupe y descubrir cómo tres cosechas consecutivas pueden revelar distintas expresiones de Nebbiolo, reflejando la influencia de la naturaleza, el terruño y el paso del tiempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescubre esta selección especial en Antzara Gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEl tiempo también se disfruta en una copa.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Las Nubes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67436085313764,"sku":"LNUXXXXVIN003XX2250M","price":2882.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2956\/files\/07502219323084.1.jpg?v=1793202088","url":"https:\/\/www.antzara.com\/products\/cata-vertical-nebbiolo-anadas-2013-2014-2015","provider":"Antzara","version":"1.0","type":"link"}