3 Opiniones de Clientes
Historia
Viña Cono Sur se fundó en 1993 con el objetivo de producir vinos innovadores, expresivos y premium, que comuniquen el espíritu del Nuevo Mundo. Desde el comienzo utilizó nuevas ideas y tecnologías a los tradicionales métodos enológicos, con el fin de crear vinos expresivos e innovadores, provenientes de la tierra más austral del planeta.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Selección de uvas pinot noir proveniente del bio bio, fermentación en tanque de acero inoxidable y madurado en botella. Crianza : Estancia en tanque de acero inoxidable.
Notas de Cata.
Vista : Color rosa brillante con destellos azules.
Nariz : notas de frutos rojos como frambuesa y frutilla y mora.
Boca : fresco y persistente.
Maridaje
Ideal Con Legumbres, Pastas Con Salsas De Tomates, Pescados Blancos O Semi Grasos, Carnes Blancas, Así Como También Con Quesos Frescos Y Curados. Pimienta, Jengibre
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